Penerapan Stock Opname sebagai Instrumen Pengendalian Internal dalam Manajemen Persediaan Usaha Dagang Sektor Pertanian
DOI:
https://doi.org/10.55732/fj6dja10Kata Kunci:
Manajemen Persediaan, Pengendalian Internal, Stock Opname, Sektor Pertanian, Inventory Management, Internal Control, Agricultural SectorAbstrak
Penelitian ini menganalisis efektivitas pengendalian internal melalui penerapan stock opname di UD. Sari Tani, sebuah usaha dagang di sektor pertanian di Kecamatan Benjeng, Kabupaten Gresik. Menggunakan metode kualitatif deskriptif selama periode Januari-Maret 2025, penelitian mengumpulkan data melalui wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan studi dokumentasi. Hasil menunjukkan bahwa implementasi stock opname berkala telah memberikan dampak positif dengan menurunnya trend selisih persediaan dalam tiga tahun terakhir. Meskipun telah menerapkan SOP yang jelas dan pemisahan tugas, UD. Sari Tani masih menghadapi tantangan berupa keterbatasan kompetensi SDM, proses pencatatan semi-manual, dan dokumentasi tindak lanjut yang belum sistematis. Karakteristik beragam produk pertanian meningkatkan kompleksitas pengelolaan persediaan, terutama pada produk berukuran kecil bernilai tinggi seperti benih hortikultura dan pestisida. Untuk meningkatkan efektivitas pengendalian internal, diperlukan pengembangan kompetensi staf, integrasi teknologi informasi, pendekatan berbasis risiko, dan sistem dokumentasi tindak lanjut yang terstruktur.
This study analyses the effectiveness of internal control through the implementation of stock-taking at UD. Sari Tani, a trading business in the agricultural sector in Benjeng District, Gresik Regency. Using a descriptive qualitative method during the period January-March 2025, the research collected data through in-depth interviews, participatory observation, and documentation studies. The results show that the implementation of periodic stock-taking has had a positive impact with a decreasing trend of inventory discrepancies in the last three years. Despite implementing clear SOPs and segregation of duties, UD. Sari Tani still faces challenges in the form of limited human resource competencies, semi-manual recording processes, and unsystematic follow-up documentation. The diverse characteristics of agricultural products increase the complexity of inventory management, especially in high-value small-sized products such as horticultural seeds and pesticides. To improve the effectiveness of internal control, staff competency development, information technology integration, a risk-based approach, and a structured follow-up documentation system are required.
Referensi
Adinda, C.F. (2024) ‘Analisis Efektivitas Pengendalian Internal Dengan Penerapan Stock Opname Pada PT Mahameru Centratama Spinning Mills’, Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Manajemen, 2(8), pp. 663–669.
Ambarwati, L. and Rahmawati, I. (2022) ‘Analisis Efektivitas Sistem Pengendalian Internal Atas Persediaan Bahan Baku Pada Cv Arsy Mulia Tama’, Jurnal Riset Akuntansi dan Bisnis Indonesia, 2(2), pp. 455–465. Available at: https://doi.org/10.32477/jrabi.v2i2.478.
Amnurung, N. and Anshar, K. (2023) ‘Analisis Penyebab Terjadinya Ketidaksesuaian Stock Opname Antara Sistem Dengan Aktual Sparepart Di Warehouse PT XYZ’, Prosiding Seminar Nasional Teknik Insdustri (SNTI), 5.
Arsylia, S. and Budiwitjaksono, G.S. (2024) ‘Analisis Ketidaksesuaian Hasil Stock Opname Pada Gudang Persediaan Obat Rumah Sakit XYZ’, Blogchain: Jurnal Bisnis, Logistik dan Supply Chain, 4(2).
Aziz, A. and Wahyudi, E. (2022) ‘Analisa Persediaan Barang Dagang, Stock Opname, Dan Harga Pokok Penjualan Terhadap Profit Pada Minimarket Sbmart Ciomas Permai Bogor Tahun 2018’, Jurnal Gici Jurnal Keuangan dan Bisnis, 14(2), pp. 172–179. Available at: https://doi.org/10.58890/jkb.v14i2.57.
Kamayanti, A. (2020) Metodologi Penelitian Kualitatif Akuntansi: Pengantar Religiositas Keilmuan (Edisi Revisi). Edited by A.D. Mulawarman. Malang: Penerbit Peneleh.
Makbul, K., Syamsuddin and Said, D. (2023) ‘Analisis Efektivitas Pengendalian Internal pada Pengelolaan Persediaan Obat-Obatan’, Akrual: Jurnal Bisnis dan Akuntansi Kontemporer, 16(2), pp. 93–102. Available at: https://doi.org/10.26487/akrual.v16i2.25710.
Manullang, S.M. and Azmiyanti, R. (2024) ‘Penerapan Prosedur Stock Opname Persediaan Perusahaan Dagang oleh KAP Buntaran dan Lisawati’, Jurnal Ilmiah Mahasiswa Perbankan Syariah (JIMPA), 4(2), pp. 515–524. Available at: https://doi.org/10.36908/jimpa.v4i2.423.
Marisya, F. et al. (2024) ‘Prosedur Penerapan Stock Opname Persediaan Spareparts Di PT United Tractors Tbk Cab. Palembang’, Jurnal Ilmiah Mahasiswa Perbankan Syariah (JIMPA), 4(1), pp. 325–334. Available at: https://doi.org/10.36908/jimpa.v4i1.327.
Musfitria, A. and Handayan, A. (2021) ‘Analisis Sistem Pengendalian Internal Persediaan Barang Dagang Pada CV X-Bogor’, Jurnal Gici, 13(1), pp. 76–85.
Nurharjanti, N.N. (2017) ‘Persepsi Mahasiswa dalam Mengurangi Fraud Akademik: Whistleblowing Sistem’, Jurnal Akuntansi dan Bisnis [Preprint]. Available at: https://doi.org/10.20961/jab.v17i1.218.
Pahleviannur, M.R. et al. (2022) Metode Penelitian Kualitatif. Edited by Fatma Sukmawati. Sukoharjo, Jawa Tengah: Pradina Pustaka Grup.
Pulungan, M.D. and Fauzan, T.R. (2024) ‘Optimalisasi Pencatatan Administrasi Pergudangan dengan Kegiatan Stock Opname (Studi Kasus PT XYZ)’, Jurnal Administrasi Bisnis (JAB), 14(1), pp. 1–8.
Purwoko, R.A. and Yudhistira, A.A. (2024) ‘Implementasi Stock Opname Persediaan Bahan Baku Di PT Juara Langkah Jaya’, Jurnal Media Akademik (JMA), 2(12).
Putri, C.A. and Handoko, B. (2024) ‘Analisis Faktor Penyebab Ketidakcocokan Jumlah Barang Dalam Stock Opname Dengan Metode Dmaic Di Toko Ritel King Frozen Food Ciwaruga’, Jurnal Masharif al-Syariah: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syariah, 9(2), pp. 1033–1048.
Setiawan, R., Sugihartanti, N.P. and Ibadurrahman, M.I. (2024) ‘Sistem Manajemen Gudang Bebasis Web dengan Teknologi Barcode Scanner pada Industri Manufaktur : Sebuah Kajian Literatur’, Integrasi Jurnal Ilmiah Teknik Industr, 9(2), pp. 124–135.
Sofa, D.M. et al. (2024) ‘Pelatihan Penyusunan Laporan Keuangan Sederhana Untuk UMKM Menggunakan Aplikasi Akuntansiku’, 3(01), pp. 17–24. Available at: https://doi.org/10.58812/ejincs.v3i01.
Sugiono (2019) Metode Penelitian Kualitatif, Kuantitatif, dan R&D. London: Alphabeta.
Tontoli, S.A., Elim, I. and Tirayoh, V.Z. (2017) ‘Analisis Efektivitas Pengendalian Intern Persediaan Barang Dagangan Pada PT. Kimia Farma Apotek 74 Manado’, Going Concern : Jurnal Riset Akuntansi, 12(2), pp. 231–240. Available at: https://doi.org/10.32400/gc.12.2.17548.2017.
Wahyuni, F.R.F.M.W.S.J.L.H.S. et al. (2022) Metodologi Penelitian Kualitatif. Edited by Y. Novita and M.Hum. Tangah padang, sumatra barat: Global Eksekutif Teknologi.
Widhiarso, W. and Ernawati, R. (2022) ‘Analisis Penyebab Ketidakcocokan Stock Opname Komponen Sparepart Di Gudang Sparepart’, RADIAL : Jurnal Peradaban Sains, Rekayasa dan Teknologi, 10(1), pp. 181–191. Available at: https://doi.org/10.37971/radial.v10i1.279.
Wijayaa, S.A. et al. (2024) ‘Analisis dan Perancangan Sistem Informasi Toko Fadel Kosmetik’, Buletin Sistem Informasi dan Teknologi Islam, 5(4), pp. 342–352.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Praktek Kerja Lapang Akuntansi
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
